Отдыхая в Крыму летом, часто можно услышать крики на пляже с предложением попробовать креветки, мидии, рапаны. Их вылавливают местные рыбаки и предлагают такое лакомство, как пляжный фастфуд. Конечно же, здорово посидеть у моря и полакомиться морепродуктами, но не забывайте о безопасности. Особенно, если стоит жара и Вы не знаете, где и как хранятся продукты. Лучше зайдите в рыбный ресторанчик, коих очень много по побережью, и закажите себе ассорти жареной черноморской рыбки (барабуля, ставрида, бычки), мидии в каком-нибудь соусе или рапаны на гриле.
Кстати, если знать места, то можно своими руками достать со дна морского мидий и рапанов. Очень вкусно, если просто пожарить их на костре и полить лимонным соком. Еще можно разнообразить отдых в Крыму летом морской рыбалкой, а потом приготовить свежий улов на кухне в «Лазурном береге» — для наших гостей все предусмотрено!