Крымские травы: что растёт у нас под ногами и как это использовать

Степной Крым — это не только бескрайние просторы и закаты над морем. Это ещё и настоящая зелёная аптека, которая работает с весны до поздней осени. Вокруг Берегового, прямо в степи и на склонах, растут десятки лекарственных трав, известных своим целебным действием далеко за пределами полуострова.

Мы в «Лазурном береге» решили рассказать, какие травы можно встретить в окрестностях отеля, чем они полезны и что с ними делать — чтобы вы увезли из отпуска не только загар, но и немного крымского здоровья.

Травы, которые проще всего найти в степном Крыму

Чабрец (тимьян). Пожалуй, самая знаменитая крымская трава. Стелется по земле ковром, цветёт лиловыми и розовыми соцветиями, запах узнаётся за несколько метров. Чабрец — природный антисептик: помогает при бронхите, ангине, кашле, обладает отхаркивающим действием. В Крыму его добавляют в чай, используют как пряность к мясу и рыбе, а эфирное масло чабреца применяют в косметологии для проблемной кожи.

Лаванда. Хотя лаванда ассоциируется с горными плантациями, в степной и предгорной зонах Крыма её тоже выращивают. Успокаивает нервную систему, помогает при бессоннице и головных болях, работает как мягкий антисептик для чувствительной кожи. Запах лаванды в спальне — проверенный способ спать крепче.

Ромашка аптечная. Классика народной медицины: противовоспалительное, успокаивающее, болеутоляющее средство. Отварами ромашки полощут горло, промывают глаза, ополаскивают волосы. В косметологии экстракт ромашки входит в состав кремов для чувствительной кожи и детских средств.

Шалфей. Растёт по всему полуострову, в том числе в степных районах. Обладает противовоспалительным и дезинфицирующим действием: отвар шалфея используют для полоскания рта при стоматите и кровоточащих дёснах, при ангине и бронхите. Шалфей также улучшает память и помогает при лёгкой депрессии.

Железница крымская (лимонник, татар-чай). Эндемик Крыма — растение, которое встречается только здесь. Крымские татары считали её панацеей от простуды: при регулярном употреблении чая с железницей риск заболеть гриппом снижается многократно. Заваривают всё растение, кроме корней. Вкус — с насыщенным лимонным ароматом, отсюда и народное название «лимонник».

Зверобой. Растёт в предгорьях и на каменистых склонах. Помогает при гастрите и язве, обладает заживляющим действием для кожи — масло зверобоя используют при ожогах и раздражениях. Важно: зверобой ядовит в больших дозах, применять нужно с осторожностью.

Полынь крымская (таврическая). Серебристая, с горьковатым пряным запахом. Эфирное масло полыни используют как болеутоляющее, антимикробное и противогрибковое средство. В косметологии — в тониках для жирной кожи.

Что можно делать с крымскими травами

Пить чай. Самый простой и приятный способ. Классический крымский сбор — чабрец, мята, лаванда и ромашка. Такой чай успокаивает, укрепляет иммунитет и помогает при простуде. Железницу крымскую заваривают отдельно — получается ароматный лимонный напиток, который особенно хорош вечером на террасе с видом на море.

Делать ванны. Лаванда, ромашка и чабрец, добавленные в ванну с морской солью, расслабляют мышцы, снимают усталость и улучшают сон. После дня на пляже или экскурсии — то, что нужно.

Использовать в косметике. Отвар ромашки — как тоник для лица и ополаскиватель для волос. Чабрец и розмарин — для проблемной кожи. Лаванда — для чувствительной. В Крыму продаётся множество готовой натуральной косметики на основе степных трав: кремы, бальзамы, мыло, гидролаты.

Ароматерапия. Эфирные масла лаванды, шалфея и полыни используют для ароматизации помещений и ингаляций. Запах лаванды помогает при головной боли и бессоннице, шалфей тонизирует и улучшает концентрацию.

Добавлять в еду. Чабрец — отличная пряность для мяса и рыбы. Цикорий (корень) обжаривают и используют как добавку к кофе — улучшает пищеварение. Портулак, который тоже растёт в крымской степи, добавляют в салаты.

Где взять травы

В окрестностях Берегового многие травы можно собрать самостоятельно — особенно чабрец, ромашку и полынь, которые встречаются буквально у отеля Лазурный Берег. Если не хотите собирать сами, в Феодосии и на рынках продаются готовые сборы: «Крымский букет», железница, лавандовые букетики, эфирные масла и натуральная косметика.

Важно

Не собирайте травы вдоль автомобильных дорог и в черте города — они накапливают тяжёлые металлы. Не пробуйте незнакомые растения: некоторые крымские травы (например, зверобой, полынь, чистотел) ядовиты в больших дозах. Если принимаете лекарства, проконсультируйтесь с врачом перед употреблением травяных сборов.

Приезжайте в «Лазурный берег» — и пусть крымские травы станут частью вашего отдыха. А чашка чая с чабрецом на террасе с видом на море — это тот самый момент, ради которого стоит возвращаться в Крым снова и снова.

Важное предупреждение

Перед применением любых трав, настоев, сборов или эфирных масел обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. У растений есть противопоказания, и самолечение может нанести вред здоровью